楯野川 楯の川 酒造のことがなんとなく気になりませんか?
若手蔵元が集結する熱い試飲会で出会った「日本酒の未来」4選 – ハフィントンポスト
若手蔵元が集結する熱い試飲会で出会った「日本酒の未来」4選
ハフィントンポスト はっぴを着てお酒を振る舞う酒蔵関係者の中には、外国人の姿も。山形県酒田市の「楯の川酒造」に勤めるクリス・ヒューズさんは英国出身。ロンドンで2年間ほど日本酒の販売をしていたが、昨年来日。銘酒「楯野川」の海外営業を担当しているという。 そんな中でも、希望に満ちた … |
Q | 結婚式で、フリードリンクですが、一角に好きな銘柄の日本酒・焼酎を置いて振舞いたいんですが何か宣伝っていうか○○コーナーみたいにネーミングいい名前ありませんか? いい置き方や振舞い方など色々教えてください ちなみに 日本酒 三浦酒造 豊盃 純米吟醸華想い 1800ml 楯の川酒造 楯野川 純米大吟醸 清流 1800ml 黒龍酒造 黒龍 純米吟醸 1800ml 寒梅酒造 宮寒梅純米山田錦 1800ml 焼酎 森伊蔵酒造 森伊蔵 1800ml 村尾酒造 村尾 1800ml 村尾酒造 薩摩茶屋 1800ml 佐藤酒造 佐藤(黒) 1800ml 佐藤酒造 佐藤(白) 1800ml 焼酎は、この中より五本程度選ぶ予定です。 白玉醸造 魔王 1800ml 高良酒造 はちまんろかせず 1800ml 高良酒造 八幡 35度 1800ml 岩倉酒造 月の中 1800ml 三岳酒造 屋久の石楠花 1800ml 霧島酒造 赤霧島 900ml 山元酒造 薩摩スパークリング梅酒 炭酸にごり梅酒 梅太夫 750ml 詳しくはありませんが、知り合いなどが、快くだしていただけました。 私の結婚式に来ていただきありがとうって気持ちもしっかり込めたいです。 飲まれない方などには、つまらない演出になるかもしれませんが、皆様の知恵をお貸しください。 |
A | 「新郎新婦はお酒が好きです。美味しい料理も大好きです。 西洋ではお酒(ワイン)と料理の相性の良さをマリアージュと呼び結婚に例えるそうです。 友人が今日の料理に合いそうなお酒を用意してくれました。 今日の良き日に、ご臨席頂いた皆様にも、○○会館の素晴らしいお料理にマリアージュするお酒を選んで頂ければと思います」 「また、お酒を飲まれない方々は、『私(彼ら)の選んだマリアージュ=新郎新婦』を羨ましそうにご覧頂きながら、美味しい料理を召し上がってください」 司会者にこんなコメントを喋ってもらい、酒のテーブルには[Mariage Sake][Mariage Shochu]の看板などいかがでしょう。 ご結婚おめでとうございます。 |
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