くどき上手 出羽燦々33が大変なことになっています。大げさかもしれませんが（笑
名杜氏・今井俊治氏が醸すくどき上手の定番！亀の井酒造 くどき上手 純米吟醸 美山錦 1.8L価格： 3,056 レビュー評価：5.0 レビュー数：1
亀の井酒造「くどき上手」 純米吟醸 いち早く吟醸酒を発売した亀の井酒造・くどき上手です。 長年のベストセラー純米吟醸くどき上手です。 【くどき上手】を全国に名を知らしめた逸品です。 香り華やかな、甘みのある旨口タイプです。 原料米 美山錦 精米歩合 50% 日本酒度 +1 酵母 10号酵母 酸度 1.2 アルコール度 16縲鰀17度 保管方法 できれば冷蔵 純米吟醸『くどき上手』が全体の7割を越え、蔵内平均精白50％の全量吟醸酒を製造している。貯酒・貯蔵用に200坪以上の冷蔵設備を整え、消費者ニーズに対応すべく鮮度管理に自信を持ち、品質アップに努力している。
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| Q | オススメ日本酒を教えて下さい！ 私は一人でゆっくり飲むのが好きです。 ザルに近いですが日本酒が好きです。 同性友達は下戸しかいないし異性は勝手に先に酔ってセクハラ始めるから、結局一人でゆっくり楽しむようになりました。 ハタチ頃好きだったのは近所の酒屋にあった十四代の本丸、田酒、くどき上手などです。酔鯨も好きでした。 みんながほめる上如や芋焼酎系はあまり美味しいと感じませんでした。 日本酒に詳しくないので蘊蓄なしに舌が「美味しいと感じるもの」を勝手に並べさせていただきましたが、 くわしい方、こんな好み思考の日本酒飲みに対して「これオススメだよ！」を教えてくださいませ。 |
| A | 質問者さんと私の好みが同じようなので、私のお勧めを（私も薀蓄よりも単においしいというだけです）・・・ 島根の「天界」できればピンクのラベル ほとんど小売はされておらず、飲食店も扱っているお店はすくないのです。でもこれが一番好きです。 高知の「船中八策」 名前に惹かれて飲んだらはまりました。 兵庫の「小鼓」 これも名前に惹かれました。 大阪の「長龍」 富山の「立山」 いくつか種類がありますが、雨晴が一番おいしいです。 以前は熊本の美少年も好きだったのですが、お米の偽装疑惑のときに問題になってから一切頂かなくなりました。 メニューに知っているお酒が無いときは、純米吟醸、北陸方面のお酒を頼みます。失敗はないですね。 私も一緒に飲む人がいないので困ります。でも一緒に食事する相手が飲まなくても勝手に飲みますけどね。いつもマイペースです。 |
而今入荷と再入荷案内！
くどき上手 純米大吟醸 33％ 出羽燦々 （でわさんさん） こちらも別の某所でいただきましたが、柔らかな口当たりと含み香の広がりとキレの良さが秀逸。 くどき上手 純米大吟醸 33％ 出羽燦々 （でわさんさん） 1．8l…
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亀の井酒造「くどき上手」 純米吟醸 いち早く吟醸酒を発売した亀の井酒造・くどき上手です。 長年のベストセラー純米吟醸くどき上手です。 【くどき上手】を全国に名を知らしめた逸品です。 香り華やかな、甘みのある旨口タイプです。 原料米 美山錦 精米歩合 50% 日本酒度 +1 酵母 10号酵母 酸度 1.2 アルコール度 16縲鰀17度 保管方法 できれば冷蔵 純米吟醸『くどき上手』が全体の7割を越え、蔵内平均精白50％の全量吟醸酒を製造している。貯酒・貯蔵用に200坪以上の冷蔵設備を整え、消費者ニーズに対応すべく鮮度管理に自信を持ち、品質アップに努力している。
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