十四代 山田錦が話題のようですね。なかなか面白い内容です。
話題の十四代の蔵元！高木酒造 朝日鷹 本醸造 1.8L価格： 1,937 レビュー評価：3.0 レビュー数：2
高木酒造 「朝日鷹」 高木酒造は、山形県・村山市富並にある蔵元です。 山形のみで販売している『朝日鷹 上撰』は、気軽に楽しめるお手軽価格の本醸造のお酒です。 『十四代』など、 高木酒造のお酒に関するお問い合わせは 直接蔵元へお願いします。 醸造元・高木酒造 (山形県村山市大字富並1826) 当店へのお問い合わせはお断りいたします。。 原料米 県産米 精米歩合 65% 日本酒度 +2 酵母 山形酵母 酸度 1.5 アルコール度 15.5度 保管方法 できれば冷蔵
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人間国宝 十四代 酒井田柿右衛門展
信濃毎日新聞 当代十四代酒井田柿右衛門は、伝統の上に自身の豊かな感性と創意工夫を重ね、新しい時代の柿右衛門作品の創作を続けてきた。 本展では、伝統技法「濁手」のやわらかな気品溢れる磁肌に自然の草花の描写が鮮やかな花瓶、鉢、大皿、香炉など新作約60点を一堂に展覧。 |
| Q | 渋谷で日本酒の美味しい店。今日、渋谷で夫と夫の会社の友人と食事をします。渋谷で、日本酒の品揃えが良く、料理も美味しいお店を探しています。日本酒は、普段は「比露喜」「東洋美人」「君盃」「十四代」などを飲みます。山田錦か愛山のお米の日本酒が好きなのですが、渋谷で日本酒の豊富なお店があれば教えて下さい。価格帯も教えて頂けると助かります。 |
| A | chi_cat0424さん 渋谷で日本酒の美味しい店渋谷で飲む事が少ないので日本酒気分の時に自分が仲間と行きたいと思う店！で探してみました。しかし最近は外で飲むのは焼酎が多く気にならなかったのですが、これほど飲み屋が焼酎前面に押し出して日本酒の取り扱いが少ないとは…。これは再び日本酒ブームが来ないと本当に日本酒の未来が危ぶまれるほどちょっと不安になりました。さて、そんな中渋谷で知人と行く日本酒がある店ですが、幾つか違う視点から選んで見ました。お手数ですがそれぞれ詳細はリンクから見てみて下さい。★酒処 十徳 渋谷店・道玄坂私が見た中でお酒の扱いは一番豊富！日本酒を前面に押しているお店です。セレクションに自身が有る証拠でしょうね。予算3500-4000円http://r.gnavi.co.jp/g085906/天青 夏・純米吟醸 生酒 【神奈川】 650円 石鎚 夏吟醸 生酒 【愛媛】 600円 八仙 夏吟醸 生酒 【青森】 600円 初孫 旬香 純米吟醸 【山形】 650円 瀧自慢 純米吟醸生酒 【三重】 700円 新政（あらまさ）【秋田】＋5 400円 誠鏡（せいきょう）【広島】＋2 450円 一の蔵（いちのくら）【宮城】＋3.5 450円 浦霞（うらがすみ）【宮城】－1 450円 大七（だいしち）【福島】＋7 450円 澤乃井（さわのい）【東京】＋10 450円 久保田（くぼた）【新潟】＋3 350円 菊水（きくすい）【新潟】＋7 450円 鬼ころし（おにころし）【岐阜】＋5 450円 諏訪泉（すわいずみ）【鳥取】＋3 450円 〆張鶴（しめはりつる）【新潟】＋１ 500円 銀盤（ぎんばん）【富山】＋5 500円 庭の鶯（にわのうぐいす）【福岡】＋3 500円 黒龍（こくりゅう）【福井】＋3 600円 ★ビストロ 八詩（はちうた）・宇田川町予算3500-4000円http://r.gnavi.co.jp/g203603/ここは日本酒セレクションは少ないですが限定の希少な酒が飲めそうです。それよりもとにかく有機野菜のメニューが美味しそうなのでエントリーしました！★串焼き煮もの鍵屋・道玄坂予算3500-4000円http://r.gnavi.co.jp/a434400/串焼き定番の感じのカジュアルな雰囲気の店。日本酒セレクション9種類以下は日本酒セレクションは少ないですが雰囲気の良さそうなお店★えん 渋谷店・駅前予算4000-5000円http://r.gnavi.co.jp/g620614/日本酒5種感じ良さそうで食べ物も美味しそう汐留店は良く使う美味しくて大変感じの良い店です。★紅月 -ａｋａｔｓｕｋｉ- 隠れ家個室ダイニング・駅から1分予算3500円http://r.gnavi.co.jp/a058406/日本酒5種類良い感じのお店ですね。★渋谷 個室 PRIVATE DINING 点（TOMORU）・駅から3分予算4500円http://r.gnavi.co.jp/tomoru/日本酒8種類超雰囲気の良さそうなお店です。一度絶対行ってみようと思ってます。以上です。その他沢山お店が有りそうですが、正直サーチするのに疲れました…。前述しましたが、私が日本酒気分の時に行ってみたいと思うお店の目線で選んでみました。お役に立てば幸いです。 |
仮 貯蔵
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高木酒造 「朝日鷹」 高木酒造は、山形県・村山市富並にある蔵元です。 山形のみで販売している『朝日鷹 上撰』は、気軽に楽しめるお手軽価格の本醸造のお酒です。 『十四代』など、 高木酒造のお酒に関するお問い合わせは 直接蔵元へお願いします。 醸造元・高木酒造 (山形県村山市大字富並1826) 当店へのお問い合わせはお断りいたします。。 原料米 県産米 精米歩合 65% 日本酒度 +2 酵母 山形酵母 酸度 1.5 アルコール度 15.5度 保管方法 できれば冷蔵
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