こんにちは、今日は出羽桜 干支ボトルについてです。
「日本酒味マッピング」をサイトに公表–慶大発ベンチャーAISSY – 産学連携ニュース
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「日本酒味マッピング」をサイトに公表–慶大発ベンチャーAISSY
産学連携ニュース 今回分析した日本酒は、『浦霞』『田酒』『出羽桜』『久保田』『八海山』『〆張鶴』『天狗舞』『大七』『澤乃井』の９種類で、このマッピングには酒に合う肴も表示され、参考になるとしている。 なおAISSY(株)は、慶大で研究開発された成果・知的財産を事業化するために … |
| Q | 秋田のおいしい日本酒 教えて下さい今度秋田県に旅行へ行くことになりました。折角なので、秋田の日本酒を買って帰ってこれたらと思っています。色々調べていたのですが、種類が多く逆にどれが良いのか分からなくなってしまいました。日本酒好きの方にアドバイスが頂けたらと思い書き込みをしています。味は、さっぱりとしていて後味の残らない物が好きです。だいたい辛口と甘口の中間くらいの物が好きです。大ざっぱな書き方ですみませんが、お勧めの日本酒がありましたら是非お願いします。ちなみに最近飲んでおいしかったのは、「出羽桜 枯山水」「加賀鶴 大吟醸」です。 |
| A | 浅舞酒造さんのお酒が好きです。社長もいい人だし。「醇辛 天の戸 無濾過生酒」芳醇辛口 です。「特別純米酒 天の戸 美稲」「純米大吟醸 白雲悠々 」 斎彌酒造さんの「雪の茅舎 秘伝山廃純米吟醸」雪の茅舎 純米大吟醸「斗瓶中取」東北のお酒なのでさっぱりはしていませんが、御参考までに。 |
出羽桜 meets ベネチアングラス
今年のお年賀の品の、マイベスト！ 出羽桜の干支シリーズです。 牛ちゃんレリーフの、蒼いベネチアングラスのボトルに入っています。 もちろん特別につくられていて、もううっとりするほど素敵。 ちゃんと栓もお揃いグラスでつくってあるから、 …
今年のお年賀の品の、マイベスト！ 出羽桜の干支シリーズです。 牛ちゃんレリーフの、蒼いベネチアングラスのボトルに入っています。 もちろん特別につくられていて、もううっとりするほど素敵。 ちゃんと栓もお揃いグラスでつくってあるから、 …
出羽桜 季節限定酒 続々入荷！: 「農」から考える酒屋です
出羽桜 干支ボトル 五年大古酒低温熟成原酒. 低温熟成で５年間長期熟成を行った原酒です。 一口含むと広がる、まろやか力強いうま味は、冷やでも燗でも食事をさらに引き立てます。 ベネチアボトル３５０ミリ １５００円. 2009.11.28 日本酒 | 固定リンク …
出羽桜 干支ボトル 五年大古酒低温熟成原酒. 低温熟成で５年間長期熟成を行った原酒です。 一口含むと広がる、まろやか力強いうま味は、冷やでも燗でも食事をさらに引き立てます。 ベネチアボトル３５０ミリ １５００円. 2009.11.28 日本酒 | 固定リンク …
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