日本酒 十四代がちょっと気になっています。
軽快な旨さとキレのあるタイプです。飛露喜 十四代【日本酒】加賀鳶 純米大吟醸・藍 720ml★価格： 2,100円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0
契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。軽快に旨味がふくらむキレの良い飲み口は、肴に良く合う「旨さの吟醸」です。 原料米／山田錦(兵庫県多可郡中区)100% 精米歩合／50% アルコール分／16度 日本酒度／＋4 酸度／1.4 飲み方／冷やす◎ 常温○ 内容量720mlご注意開封後はお早めにお飲みください。保存方法冷蔵原材料 原料米／山田錦(兵庫県多可郡中区)100% 精米歩合／50% アルコール分／16度 日本酒度／＋4 酸度／1.4 飲み方／冷やす◎ 常温○製造元福光屋商品説明契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用
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【価格ウォッチ】酒の大関値上げ １０月出荷分から ワンカップなど – 東京新聞
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【価格ウォッチ】酒の大関値上げ １０月出荷分から ワンカップなど
東京新聞 日本酒メーカーの大関（兵庫県西宮市）は、十月一日出荷分から清酒など同社の製品の八割にあたる百五十品目の出荷価格を２～７％引き上げると発表した。平均４％の値上げとなる。同社が清酒を値上げするのは一九九四年四月以来、十九年ぶり。 主な商品としては、「上撰 … |
| Q | 日本酒・十四代について質問です。父がどうしても十四代が飲んでみたいと言うので、ネットで取り寄せようと思うのですが、たくさん種類があってよくわかりません。父もわかっていないと思うのですが、十四代といえばこれだよっというものはあるのでしょうか？本丸、玉返し、中取り、龍のおとしご？などなど、たくさんあって何がなんだか…初心者が飲むなら何がおすすめでしょうか？ |
| A | 十四代の場合、ネット通販のものは、全てプレミア価格ですのでＣＰで考えると・・・あんまりお勧めできません。初心者の方が飲むのであれば、日本酒バーなどで数種類並べて飲んだ方が安上がりだし満足できると思いますよ・・・もし１升購入で・・・好みに合わなければガッカリします。高木酒造以外の蔵元でも十四代に似た路線の景色の銘柄が存在します。ＣＰ最高でベルです。参考にして下さい。・「悦 凱陣 純米吟醸 赤磐雄町50 無ろ過 生」・「竹泉 純米大吟醸 山田錦 雫酒 無濾過 生」・「秋鹿 無濾過雫生酒 入魂之一滴 純米大吟醸」・「豊盃 純米大吟醸 山田穂」どうしても十四代のネット取り寄せに拘るのであれば・・・十四代を象徴するフルーティーで優しい甘味が綺麗に伝わる銘柄を紹介します。このへんの銘柄が入手できれば十四代らしい景色が伝わりますよ・・・・「純米吟醸 中取り 播州愛山 生詰」・「純米吟醸 中取り 備前雄町 生詰」・「純米吟醸 出羽燦々 生詰」・「純米吟醸 龍の落とし子 おりからみ 生詰」※多少高価でも製造年月日は、徹底管理の冷蔵保存で今年の３月以降の物を探してください。格安の古酒には、手を出さないことです。逆に高い買い物になります。補足への回答・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・日本酒、割烹・小料理の「い組」銀座1-5-7 アネックス2フクジンビル3F十四代でしたら１０種類以上置いていたと思います。 |
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