出羽桜 桜花吟醸のことがなんとなく気になりませんか？
軽快な味わいが皆様に好まれます【送料無料】【特撰ギフト】出羽桜「桜花吟醸・一耕」セット 720ML×2本【出羽桜酒造】【山形県産地酒】価格： 3,280円 レビュー評価：5.0 レビュー数：1
出羽桜 『桜花吟醸酒』 720ML 出羽桜 純米酒『一耕』 720ML 2本セット 3,280円（送料無料） 桜花吟醸酒 新鮮な果実の香りが冴える、清らかでみずみずしい味わいの吟醸酒。 喜びに満ちたメロディーが聞こえる涼風みたいに、小粋な雰囲気の吟醸酒。 一耕 さらりとした口当たりと軽快な飲み心地が特徴。 ほのかに漂う吟醸香が、品質の高さを象徴している。 混じりけのない、日本酒の原点とも言うべく酒。 送料込みの特別価格です。包装・熨斗無料サービス致します。
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 下野新聞 |
発泡清酒「蝉しぐれ」発売 横倉本店
下野新聞 酒類卸の横倉本店（宇都宮市問屋町、横倉正一社長）は７月１日、山形県の蔵元「出羽桜酒造」と共同開発した発泡清酒「蝉しぐれ」を発売する。 横倉社長が映画「蝉しぐれ」をヒントに、開発に取り組んだ。物語の舞台といわれ、「松尾芭蕉の蝉の名句で詠まれた山寺もある」 … |
| Q | 日本酒の味に詳しい方、教えてください。 私は日本酒が好きですが、味について語れるほど詳しくありません。なんとなく好きか嫌いかでしか分からないので、『どんなタイプの日本酒が好きですか？』と聞かれるとうまく説明できません。今まで旅先やお店で飲んだ中でこれは好き！と思ったのは豊盃 特別純米酒出羽桜 桜花吟醸十四代 本醸造 本丸黒龍 (種類分かりません。真っ黒なラベルに茶色の瓶)です。 これらのお酒に、なにか共通点みたいなのってありますか？もし私の好みにはっきりした偏りがあれば、次から日本酒を選ぶ参考になるので… 教えてください。他に飲んだことのある地酒はじょっぱり、田酒、浦霞、八海山、〆張鶴月、玉の光、哲スル、久保田千寿、剣菱、天狗舞、越乃寒梅、菊水の辛口、上善如水などです。 |
| A | ものすごく簡単に表現するならば「フルーティな香り、うま味があって、すっきり飲み口」で集約されるかなとは思います。しかし、出羽桜「桜花吟醸」と「十四代 本丸」だとかなり味わいが違います。同じ山形でフルーティな香りがあるのは同じですが、「桜花吟醸」はリンゴやメロンのような瑞々しい香りがして、のど越しもさらさらとした感じです。「本丸」は、バナナや桃のようなしっとりした感じの香りがします。うま味もしっかり舌の奥の方で感じます。コク＝苦みと思われるので、よく「酸が効いている」という表現を使うようですが、私は「コクがある」と友人などには言っています。「豊盃」は特別純米は飲んだことがないのですが、純米吟醸や普通酒を飲むと、「十四代」により近く、コクもうま味をしっかりしているなと感じました。黒龍は、どのグレードもすっきり飲みやすく、香りはフルーティですが香り高いというよりは、落ち着いた「芳香」という印象です。その他に飲んだことがある酒でいうと、「香り高く、すっきり」～上善如水、越乃寒梅「香りそこそこ、すっきり」～〆張鶴、久保田「千寿」、菊水「香りそこそこ、うま味あり」～浦霞、玉の光「香り低め、うま味あり」～田酒、天狗舞かなと思いますので、結構いろんな種類を飲まれていると思います。あとは、酒屋で購入の際には、銘柄とグレードをそのまま伝えるのが一番いいですよ。しっかりした酒屋さんは、ものすごく勉強しているので、「豊盃の特別純米」で、自分の店の在庫からおススメを話してくれます。 |
日本一小さい酒屋のあるじの気まぐれ日記…。:三重県・桑名の地酒｢颯 …
三重県・桑名の地酒｢颯・はやて｣入荷！+.(・∀・)ﾟ+ · 新入荷情報＆放置しててｺﾞﾒﾝﾅｻｲ(￣▽￣;) · 入荷ラッシュその①その②出羽桜「桜花吟醸酒」「特別純米酒・一耕」 · 一足早く夏到来！？｢仙介｣夏純米 “一火”入荷してますよっ（・◇・）ゞ …
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【出羽桜 雪漫々】種類が豊富！銘酒が手に入る、お勧め通販店紹介 | は …
出羽桜は素晴らしい吟醸酒を次々と産み出している蔵元です。 「出羽桜 = 吟醸酒」、この図式は吟醸ブームになる以前から、 市販吟醸を手がけていたこともあり、 今ではすっかり定着した感が有ります。 出羽桜の代表的な銘柄に桜花吟醸酒、雪漫々が …
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