山形 日本酒 おいしいに注目しています。私的にはアリなんですが・・・
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山形３試合連続不動布陣で広島に勝つ
日刊スポーツ 今日２２日に敵地で広島と戦う山形は、今季最長となる３試合連続同じスタメンで挑むことが濃厚となった。天童市内で行った２１日の非公開練習後、小林伸二監督（５０）が「（清水）エスパルス戦（１５日）の後より疲労がとれているし、（帯同）１８人は同じだと思う」と … |
| Q | 美味しい日本酒って結局お米なんだろうか、お水なんだろうか。高級な（？）日本酒が多いのは、新潟県とか山形県、宮城県もあるかな・・・。米どころが多い印象。でも、普通の日本酒（？）って兵庫県が多いですよね。白鶴・大関・菊正宗・剣菱・沢の鶴・白鹿・・・高級なイメージはないかも知れないけど、大抵の人が聞いたことのある日本酒です。他にも地酒はたーっくさんありますし。けれども、兵庫県＝お米ってイメージあんまりないですよね。六甲のおいしい水（不当表示が発覚しましたが）とかお水はありそうですけど。と、考えたとき、果たして美味しい日本酒を作るのに必要なのは、美味しいお米なのか美味しいお水なのか・・・どちらなんでしょうか？？ |
| A | 日本酒を造るのはまた別の米を使います。酒米と言います。その中でも山田錦と言う品種が１番でした。これが兵庫県が中心です。http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%85%92%E7%B1%B3水は宮水と言って 灘の酒には欠かせません。http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%AE%AE%E6%B0%B4ですから、兵庫県が日本酒を多く作ってもおかしくありません。 まあ、しかし酒の味を決めるのは 酒米と水と酵母と 杜氏でしょう。 |
もちもちのそばがきが絶品 オススメの蕎麦屋「わき水」 ぽっこしタウン …
そして早速3人でランチ♪ メニューは、美味しい蕎麦が食べたいという母親の希望に合わせて蕎麦。 両親は、蕎麦処山形に住んでいることもあり、蕎麦好きなんです。 そんな蕎麦に厳しい両親も満足するかな？と思い選んだ場所は「わき水」。 …. 2011/06/17 22 :36. こんばんは！！ 山形が蕎麦処とは知りませんでした。 父の友人が「さくらんぼ」を毎年送ってくれていたので、そのイメージが強いです（笑） その内、蕎麦と日本酒を飲みに遠征したいと思います（笑）. びぶ 2011/06/17 23:40 …
そして早速3人でランチ♪ メニューは、美味しい蕎麦が食べたいという母親の希望に合わせて蕎麦。 両親は、蕎麦処山形に住んでいることもあり、蕎麦好きなんです。 そんな蕎麦に厳しい両親も満足するかな？と思い選んだ場所は「わき水」。 …. 2011/06/17 22 :36. こんばんは！！ 山形が蕎麦処とは知りませんでした。 父の友人が「さくらんぼ」を毎年送ってくれていたので、そのイメージが強いです（笑） その内、蕎麦と日本酒を飲みに遠征したいと思います（笑）. びぶ 2011/06/17 23:40 …
「B級ご当地グルメ」に3候補 山形で審査会、一般投票で決定へ: ネット …
「B級ご当地グルメ」に3候補 山形で審査会、一般投票で決定へ,美味しいものをお求めの方に、グルメ・スイーツの情報をお届けします。お召し上がりください。
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