日本酒 くどき上手の徹底研究

日本酒 くどき上手についてのニュース!!私にとっては貴重なニュースでした。

酒米の王、山田錦の父親を味わう☆【日本酒】くどき上手 純米大吟醸 短稈渡船 44% 1800ml※クール便発送
価格: 3,675 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
商 品 デ ー タ 産地山形県 蔵元亀の井酒造 原料米 短稈渡船 精米歩合 44% 日本酒度 -1.0 酸度 1.2 容量1800ml 10月の限定品が届きました! 使用米は「短稈渡船」(たんかんわたりぶね)。 酒米の王、山田錦の父親に当たります。 しかも44%精米の純米大吟醸、1400本の限定です。 純白な清楚なラベル。 どこか今までのくどき上手にはない雰囲気を醸し出しています。 フルーティーで甘い香り。 期待度高いです!! 口に含んだ瞬間は思ったより軽快(というよりも丸みを帯びた)な印象を受けますが、すぐに旨味十分な味わいとなります。 雑味は一切なし! 後味は深い余韻とキレです。 酒質安定
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神戸発サザンカの酒 花から酵母、ほんのり甘酸っぱく – 朝日新聞

神戸発サザンカの酒 花から酵母、ほんのり甘酸っぱく
朝日新聞
サザンカの花びらから採った酵母を使い、神戸大学と清酒メーカーの沢の鶴が共同開発した日本酒が、全国で発売された。「地元の花から“物語”のある酒を造りたい」と、神戸大と沢の鶴がある神戸市灘区内に咲いていた神戸市の「市民の木」サザンカが使われた。

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Q宮城県内で銘酒販売店を探してます。東北の日本酒ではなく、他県に存在する銘酒を販売してる店を探してます。私は日本酒をこよなく愛する宮城県人です。おもに嗜む銘柄:磯自慢、黒龍、くどき上手、獺祭など・・・。今は塩釜の販売店やネットで購入してますが、他にもそういった”揃う店”が存在するらしいのですが見つかりません、八木山の方にもあるらしいのですが店名すらわからず仕舞いで困ってます。店名、町名さえ教えていただければこちらで探しますのでよろしくお願いします。
A日本名門酒会で検索しましょう。
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くどき上手 大吟醸 澱がらみ
くどき上手 大吟醸 澱がらみ」. 亀の井酒造. Dscn3551. Dscn3552. 使用米:山田錦. 精米歩合:35%. 使用酵母:M310・KA. 日本酒度:-1. 酸度:1.2. アルコール度数:17度以上18度未満. 製造年月:22年6月. 値段:1升4305円(税込) …

日本酒のボジョレーヌーボ – 子育て女将
先日の【一休の日】でも 赤ワインのサービスをしたら みなさんに 美味しいわねぇ…と喜んで頂けて よかったです。 日本酒の世界でも ボジョレーヌーボはある様で 【甲子の今朝しぼり】と言うお酒です。 千葉の甲子酒造は以前見学に行った蔵です。 …


酒米の王、山田錦の父親を味わう☆【日本酒】くどき上手 純米大吟醸 短稈渡船 44% 1800ml※クール便発送
価格: 3,675 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
商 品 デ ー タ 産地山形県 蔵元亀の井酒造 原料米 短稈渡船 精米歩合 44% 日本酒度 -1.0 酸度 1.2 容量1800ml 10月の限定品が届きました! 使用米は「短稈渡船」(たんかんわたりぶね)。 酒米の王、山田錦の父親に当たります。 しかも44%精米の純米大吟醸、1400本の限定です。 純白な清楚なラベル。 どこか今までのくどき上手にはない雰囲気を醸し出しています。 フルーティーで甘い香り。 期待度高いです!! 口に含んだ瞬間は思ったより軽快(というよりも丸みを帯びた)な印象を受けますが、すぐに旨味十分な味わいとなります。 雑味は一切なし! 後味は深い余韻とキレです。 酒質安定
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