出羽桜 純米吟醸について調べてみましょう。これってもしかして・・・
出羽桜「出羽燦々」純米吟醸生720ML価格： 1,544円 レビュー評価：4.0 レビュー数：1
冷蔵庫から取り出してキャップを開けると、「何とすがすがしい香り ！」．．．．口に含むと新酒の若々しさが漂います。味にはやわらかさと透明感があり、純米酒の重さを感じさせない優しい味に仕上がっています。この生酒は ほんのりとした甘味とデリシャスな香りが特徴です。女性に人気があるのもうなずけます。但し、あまり冷やし過ぎると、せっかくの香りが立ちにくくなるのでご注意ください。◆日本酒度 ：＋4 ◆酸度 ： 1．4◆アルコール度： 15．5％◆容量： 720ML ◆産地：［山形県］天童市 山形県が11年の歳月をかけて開発した酒造米”出羽燦々”を50％精米し、山形オリジナル麹菌「オリーゼ山形」を用い山形酵
Supported by 楽天ウェブサービス
|
拡大する「スパークリング清酒」
サーチナ 若い女性を中心に、発泡性の日本酒、“スパークリング清酒”の人気が高まっている。このスパークリング清酒の分野には、先駆者である一ノ蔵「すず音」をはじめ、宝酒造「澪」、出羽桜酒造「咲（さく）」、越の誉「あわっしゅ」など、さまざまな銘柄が投入されてきており、多様化が進む … |
| Q | 出羽桜の桜花吟醸酒に並ぶかそれ以上の吟醸香がする純米系の日本酒はありますか？ 先日、居酒屋で父親が注文しまして瓶から注がれた直後から結構な香りがしておりました。 これ並みか以上の吟醸香がする純米系の日本酒がありましたら教えてください。 |
| A | 出羽桜・桜花吟醸酒と同等以上と言い切れるかは分かりませんが、とにかく香り重視で ある程度手に入れ易い純米酒といえば、 ★鳥取県 大谷酒造株式会社「鷹勇・美田秋・純米」 http://www.takaisami.co.jp/publics/index/56/ 4合瓶で1200～1500円位 ★北海道 日本清酒株式会社「千歳鶴・純米吟醸」 http://nipponseishu-online.com/sake/products/detail.php?product_id=9 4合瓶で1700～2000円位 ★茨城県 須藤本家「花薫光・純米大吟醸・生々」 http://item.rakuten.co.jp/sudohonke/c/0000000119/ 4合瓶で10500～15000円位 の3本位でしょうか。 特に花薫光の香りは半端じゃありません。是非ワイングラスでどうぞ。(リーデルのモンラッシェグラスが最適) 4合瓶で1万円以上しますが、それだけの説得力を感じました。 |
コメント