出羽桜 とび六についての記事紹介。この記事おもしろいですね♪
出羽桜 『とび六』吟醸にごり酒(生)720ML 発泡性【02P01Jun14】【RCP】価格： 1,620円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0
夏のイチ押し 【限定入荷品】夏になると清涼感のある飲み物が欲しくなります。そんな暑い季節にピッタリのお酒が、この「とび六」です。日本酒度からすると甘口なのかな？と思って飲むと、ベタベタした感じは全くなくて切れのあるやや辛口のテイストです。日本酒らしさを残しながら、辛口仕立てのの和風シャンパン・・・って感じの仕上がりで、切れが良く、程良い酸味も備えています。ピチピチとはじける炭酸ガスのシャープな舌触りに加えて、吟醸生酒の奥深くも優しい味わいがあります。それは言ってみれば打上げ花火の躍動感に加えて、故郷のぬくもりを感じさせてくれるようなもので、だから「とび六」と命名されたのかも知れませんね。
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英伝統の夕食会で日本酒 和食文化魅力発信、富山から「満寿泉」も – 北日本新聞 (会員登録)
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英伝統の夕食会で日本酒 和食文化魅力発信、富山から「満寿泉」も
北日本新聞 (会員登録) 会場では宮城県の「浦霞」や山形県の「出羽桜」など日本酒５銘柄が振る舞われた。会場で「満寿泉」を紹介した桝田酒造店（富山市）の桝田隆一郎社長は「将来リーダーになっていく人たちに日本酒を口にしてもらうことが（さらなる普及への）第一歩だ」と語り、人気拡大に期待を … |
| Q | 日本酒について教えてください。知人から、出羽桜酒造から出ている、今年の何かの品評会で金賞を取った、12月発売の発泡日本酒があると聞きました。検索しても、出羽桜とび六（夏季限定）しかわかりません。 とび六ですと、その方から聞いたものとは違うようです。もしかしたら他の酒造のものと勘違いされているのかもしれません。この方に大変お世話になっているので、話に出た日本酒をできればお歳暮にお送りしたいのですが、上記の内容の日本酒をご存知の方、いらっしゃいますか？？教えて頂けると大変たすかります！！ |
| A | http://www.dewazakura.co.jp/dsyouhin.htm ここで、出羽桜の銘柄が確認できます。 正直言いまして「金賞受賞」と「発泡」はあまりつながりませんね。「１２月発売」と「発泡」はよく聞きますが、出羽桜では聞いたことがありません。 間違いないなら、 出羽桜「雪漫々」２年間熟成させた、本当に旨い酒です。１升で５，５００円くらいかな？ 辛口ですっきり飲みやすいので、全然アルコールの苦みを感じない、みんなにおすすめの酒です。 それと最高峰は、 出羽桜「大吟醸 万醴」です！ これがいわゆる「金賞受賞 出品酒」です。３年熟成で、雪漫々を超えています。本当に手に入りにくいし、そうとうな酒好きでないと、存在を知りません。 この２つは、特約店でしか買えない本当に特別な酒ですので、ホームページにも載っていません！！ |
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