出羽桜 江戸ラベルの徹底研究

出羽桜 江戸ラベルに注目しています。私的にはアリなんですが・・・

出羽桜 純米吟醸 江戸ラベル 1800ml
価格: 2,835円 レビュー評価:0.0 レビュー数:0
取扱店限定酒!『出羽燦々』を50%まで磨き上げた純米吟醸です。このお酒は、吟醸酒のパイオニア『出羽桜』さんと、地酒問屋『小泉商店』さんが、タッグを組んで生まれた逸品です。ラベルは、江戸の文様『吉原つなぎ』と日本の伝統色『江戸むらさき』。清冽さの中にも、上品な香りとふくよかな味わいが広がる純米吟醸です。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アルコール度 出羽燦々 50% +3 1.5 15〜16将棋の駒の産地として知られる天童市に明治27年に創業しました。市内に舞鶴山の美しい桜にちなんで名つ゛けられました。当店が20年近いお付き合いをして頂いている日本酒にのめり込むきっかけになったお酒です。蔵元で
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Q今までジョウゼンミズノ如しや出羽桜などのフルーティーな酒が好きでしたが最近味覚の変化か、甘すぎるようにかんじてきました。甘すぎだとなんかつまみにもあわないかんじです。そこで質問ですが、辛口でフルーティーな日本酒とかってありますか?フルーティーは好きだけど甘すぎないのがいいんですが、辛口はフルーティーなはずないですかね?
A辛口フルーティーとなると、千代鶴なんぞいかがでしょうか!?個人の味覚の問題ですので感じ方はそれぞれですが、日本酒…とくに辛口な好きな私的には、辛口というのはサッパリ、キリっと…って感じす。甘口、中辛がマイルド、フルーティーって感じかなしかし、千代鶴は辛口のキリっとした飲み口をそのままにコクや香がとても生かされていて、とても好きです。フレッシュと言ったところでしょうか??他にも、越乃寒梅や八海山、大山も美味しいですよ。色んな種類を飲んでみるのも日本酒の楽しみだと思います!
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山形県・出羽桜酒造 出羽桜・純米吟醸 出羽燦々誕生記念 – 日本酒専門
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