出羽桜 新宿についての記事紹介。記事を書いた人のセンスがいいです。
田酒 出羽桜 1.8L価格： 8,394 レビュー評価：4.5 レビュー数：6
田酒 特別純米 青森県 西田酒造 2525円 日本酒度 +3 酸度 1.5 出羽桜 雪漫々 山形県 出羽桜酒造 5470円 日本酒度 +5 酸度 1.2 田酒 【 味に旨み・幅のありながら、切れのよい飲み飽きしない純米酒 】出羽桜 【 吟醸香と呼ばれる芳香と淡麗な味わいは、清酒の芸術品と言われるにふさわしい酒】
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東大生が酒の仕込みに挑戦 ３年生６人、出羽桜を訪問・天童 – 山形新聞
 山形新聞 |
東大生が酒の仕込みに挑戦 ３年生６人、出羽桜を訪問・天童
山形新聞 東京大の大学祭「五月祭」で日本酒のブースを出店する同大農学部生命化学・工学専修の3年生6人が4日、天童市の出羽桜酒造（仲野益美社長）を訪れ、酒造りの作業を体験した。 学生たちは同社に到着後、日本酒の製造工程などについて話を聞いた後、早速、築約110年の酒蔵で … |
| Q | お酒に詳しい方教えて下さい。父の日に日本酒を送ろうと思うのですが、当方お酒がまったく飲めないので なにがおいしいとかおいしくないとか、まったくわかりません。 父がよく好んで飲んでいるのは出羽桜の「雪漫々」といいうお酒で とてもフルーティーな飲みあたりだと聞きました。 今年は何か違う種類の物を送りたいので 「雪漫々」のようにフルーティーな口当たりのお勧めのお酒をご存じの方 教えて下さいｍ。。ｍ 予算は７０００円位までをみています。 |
| A | お酒の業界なのでお役に立てるかもしれません。 出羽桜などのお酒はフルーティーな系統であるのは質問者さまもご存知の通りです 付け加えると雪満々は大吟醸なので精白（お米を削ると）がいい（沢山削る）と更にお酒の綺麗さフルーティーさがまします。 カプロン酸系（華やかなメロンとかパイナップル、リンゴみたいな香り）同じ系統のメーカーを何点か列記します 栃木の「開華」 これまた栃木の「鳳凰美田」 プレミアが付いてますが同じ山形で「十四代」 ここら辺のメーカーなら華やかでフルーティーです 季節柄暑くなってきたので 生酒を送られてはいかがでしょうか？私が今の時期送るなら生酒を贈ります 加熱処理を一切してないタイプなので香りも華やか味わいはうまみが多いけどスッキリのタイプです 生酒は各メーカー出してますのでお酒屋さんでお聞き下さい。 それか予算も７０００円出せるなら大吟醸ですね。 「フルーティーな蔵を聞く」 「生酒か大吟醸」 あたりで酒販店で聞くと大体の所を紹介してくれると思いますよ。 |
日本酒スパークリング｜れむたん視点 ‐Emb Lem Web‐
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