出羽桜 雪満々について調べてみましょう。これってもしかして・・・
出羽桜酒造 純米酒 一耕 1.8l（火入れ）超得0310価格： 2,499 レビュー評価：4.6 レビュー数：5
日本酒度：＋3（旨口） 酸度：1.4（芳醇） アルコール度：15.5％ 使用米：美山錦・雪化粧精米歩合：55％ 使用酵母：小川酵母 楽しみ方：冷や縲怩ｨ燗 その他の出羽桜酒造商品はこちら
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 山形新聞 |
県産酒が１～３位独占
山形新聞 冷酒部門は1位の大賞に出羽桜酒造（天童市）の「純米吟醸酒 出羽燦々」が輝き、2位に月山酒造（寒河江市）の「銀嶺月山純米吟醸 月山の雪」、3位に菊勇（酒田市）の「純米大吟醸山田錦40％精米 三十六人衆」が入った。月山酒造は、お燗部門で4位、個性派部門でも10位に … |
| Q | 出羽桜って美味しいですね。レストランで父が「酒くれ。何でもいいから。冷えたやつ」と注文したら出てきたのが出羽桜です。すごく飲みやすくて美味しかったのでお店の人に「なんてお酒ですか？」と尋ねた所「出羽桜・桜花です。吟醸酒ですけど」と答えていました。通販で買おうと思ったのですが出羽桜の桜花でも二種類くらいありますか？緑の瓶の本生と書いてあるものと 茶色の瓶の火入れと書いてあるものと。両方、「吟醸」で「桜花」とあるのでどちらかわかりません。火入れしてあるものとしてないもの、やはり味は違いますよね？冷やしてあったのですが そうすると本生って方でしょうか？お酒に詳しくなくてよくわかりません。 |
| A | 一緒ですよ！最後の工程がちょっと違うだけです。「本生」を熱処理したのを「火入れ」と言います。お酒は酵母などが生きているので酒質が変化しやすいので、ダメになるのが早いんです。「火入れ」は安定した味を長時間保てます。「本生」は瓶の中で酵母などが活動しているので、フレッシュで香りもいいです。何よりあの発泡感がいいです！早めに飲み切られるのであれば「本生」をおすすめしますよ！値段は本生の方が高いですが。。 |
呑む気父さんの読書感想文・亥の3縲鰀4「極東細菌テロを爆砕せよ」
大根おろしが、積もった雪みたいに見えるんで、「雪見鍋」とも言うよ。 具は、やっぱり地鶏に油揚げ、小松菜あたりは欠かせないな。 大根おろしのお汁がなんとも優しい味だよ。 今日は大吟醸「出羽桜・雪満々」でも飲りながら食べるかい？ …
大根おろしが、積もった雪みたいに見えるんで、「雪見鍋」とも言うよ。 具は、やっぱり地鶏に油揚げ、小松菜あたりは欠かせないな。 大根おろしのお汁がなんとも優しい味だよ。 今日は大吟醸「出羽桜・雪満々」でも飲りながら食べるかい？ …
一日ワンクリックお願いします こないだリリカが遊びに来てました。っ …
ってか、飲みに来てましたw オトンとオカンとリリカとゆきの4人で飲んだのだ( *´艸｀)クスクスリリカが持ってきてくれた出羽桜の「雪満々」 日本酒です。 一日ワンクリックお願いします 070428_1916~00011.jpg ゆきは今まで「日本酒は人間の飲み物じゃ …
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出羽桜酒造 純米酒 一耕 1.8l（火入れ）超得0310価格： 2,499 レビュー評価：4.6 レビュー数：5
日本酒度：＋3（旨口） 酸度：1.4（芳醇） アルコール度：15.5％ 使用米：美山錦・雪化粧精米歩合：55％ 使用酵母：小川酵母 楽しみ方：冷や縲怩ｨ燗 その他の出羽桜酒造商品はこちら
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