日本酒 十四代の相談

日本酒 十四代をくわしく調査してみると、なかなか面白い事に気がつきます。

全て専用カートン付です。酒処、新潟からお届け致します。新品です。人気ブランド新潟 銘酒 飲み比べ セット 720ml×4本【久保田 萬寿 越乃寒梅 吟醸酒 〆張鶴 純 八海山 大吟醸】日本酒 純米大吟
価格: 14,202円 レビュー評価:4.6 レビュー数:5
●久保田萬寿(まんじゅ)純米大吟醸久保田の最高峰、存在感を主張します。「やわらかく」「ふっくら」と精魂込めて醸し出しました。アルコール度数 15度内容量:720ml保存方法:冷暗所その他:開栓後はなるべくお早めにお飲み下さい。●越乃寒梅 特撰(吟醸酒)低温発酵と山田錦の高精白によって、味が綺麗でキメ細かく繊細で後味は爽やかです。ほのかな吟醸香と、コクのある味わいが特徴。香りと味の調和がとれた、やわらかな飲み口のお酒です。冷やしてお飲みいただくと、さわやかな香りが一層引き立ちます。内容量:720ml原材料:米・麹米保存方法:冷暗所その他:開栓後はなるべくお早めにお飲み下さい。●〆張鶴「純」(純米
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型格清酒掀熱潮 – 明報

型格清酒掀熱潮
明報
逾400年歷史的高木酒造,傳至第十四代出任杜氏,他靠精湛手藝,加上嚴選優質酒米與酵母,釀造出淡麗回甘的清酒,一炮而紅,索性把酒定名為「十四代」。即使索價五六千元甚至過萬元,依然有大班捧場客。而十四代亦不時有新搞作,去年品牌便與中田英壽合作,推出 …

Qお勧めの日本酒、お気に入りの日本酒は何ですか? 最近獺祭を飲んでから マイブームになっています。 以前から好きでしたが 強くはありませんし 辛口が好きなのか 甘口が好きなのかもわかりませんでした。 しかし 飲んだ後 喉にピリピリとアルコールを感じるのは 好きではないのと 獺祭を飲んで美味しいと感じたので 甘口のほうが好きなのかなと自分で思っています。 過去に飲んだお酒の中では 山形正宗のうすにごり?が美味しいと思っていましたが よくお勧めに乗っている 青森の田酒は好みではありませんでした。 醸し人九平治や福寿、上善水如?も まぁまぁといった印象でした(偉そうにすみません) 庶民のお酒のレベルでは呉春や剣菱とかが好きでした。 今のところ 是非一度試してみたいと思っているのは やはり十四代、くどき上手、雪漫々春鹿、秋鹿など気になっています。 それ以外に これは美味しい!!と言うのを教えていただけたら とても嬉しいです。 獺祭を初めて飲んで 「知らないということは 本当に損なことだな」と痛感しましたので(苦笑) 日本酒好きな方、どうぞよろしくお願いします。
A可能ならば新政を追いかけるだけで初心者はかなり楽しめる。 当然ネット環境と定期的な酒屋HP巡りが必要になりますが。 日本酒を楽しむには、それなりに舌と鼻と脳を鍛える必要がある。 日本酒は1500もの味と香りの要素を持つ酒で、これはワインをしのぎ世界一。 とある酒屋の主人いわく、高級ワインを楽しみたければ、安ワインで良いから毎日飲め、と。 日本酒も同様で、舌と鼻を鍛えないと、その味は理解しきれない。 獺祭の特徴は、味と香りが分かりやすい、というものが一番に来るので、初心者に受け入れられやすいのです。 初心者のころ飲んでいまいちと感じた酒も、日本酒を理解するにつれて、もしかしたらその奥深さを感じる事が出来るようになる、という可能性もあることを覚えていて下さい。
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