出羽桜 春の淡雪のことがなんとなく気になりませんか？
爽やかな吟香が心地よい出羽桜 春の淡雪＜本生＞ 300ML【出羽桜酒造】【山形県産地酒】【マラソンsep12_北海道東北】価格： 449円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0
山形県 天童市 出羽桜酒造株式会社古来愛されていた、霞のような薄にごりの「おり酒」を現代に復活。通常のにごり酒とは明らかに異なり、きりりとして爽やかな辛口。ほのかな吟香が心地よい。 日本酒度 ＋8（辛口） 酸度 1．3（酸度） アルコール度 15．2％ 使用米 雪化粧 精米歩合 55％ 使用酵母 小川酵母 楽しみ方 冷やして
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脱サラ酒屋さん純米酒愛
朝日新聞 試飲会には、山形県の「出羽桜」や新潟県の「〆（しめ）張鶴」、大阪府の「秋鹿」、福岡県の「杜（もり）の蔵」など各地の蔵元がそろう。北海道のチーズ工房や愛媛県の醤油（しょう・ゆ）蔵も参加し、ホテルの中華料理を楽しみながら各地の酒を飲み比べる。 参加費８千円。市内外の … |
| Q | 日本酒について教えてください。知人から、出羽桜酒造から出ている、今年の何かの品評会で金賞を取った、12月発売の発泡日本酒があると聞きました。検索しても、出羽桜とび六（夏季限定）しかわかりません。とび六ですと、その方から聞いたものとは違うようです。もしかしたら他の酒造のものと勘違いされているのかもしれません。この方に大変お世話になっているので、話に出た日本酒をできればお歳暮にお送りしたいのですが、上記の内容の日本酒をご存知の方、いらっしゃいますか？？教えて頂けると大変たすかります！！ |
| A | http://www.dewazakura.co.jp/dsyouhin.htmここで、出羽桜の銘柄が確認できます。正直言いまして「金賞受賞」と「発泡」はあまりつながりませんね。「１２月発売」と「発泡」はよく聞きますが、出羽桜では聞いたことがありません。間違いないなら、出羽桜「雪漫々」２年間熟成させた、本当に旨い酒です。１升で５，５００円くらいかな？ 辛口ですっきり飲みやすいので、全然アルコールの苦みを感じない、みんなにおすすめの酒です。それと最高峰は、出羽桜「大吟醸 万醴」です！ これがいわゆる「金賞受賞 出品酒」です。３年熟成で、雪漫々を超えています。本当に手に入りにくいし、そうとうな酒好きでないと、存在を知りません。この２つは、特約店でしか買えない本当に特別な酒ですので、ホームページにも載っていません！！ |
天ぷら つゆ木｜飲み屋エクスプローラ
これに合わせて、生ビールで乾杯後は、日本酒だねということで、地元の出羽桜の絞りたて新酒の「春の淡雪」をチョイス。少しにごった感じだけれどさわやかな味わいで、どんどん飲みすすんでいった。 最後は、お茶漬けで締め。天童で天ぷらとは少し意外である …
これに合わせて、生ビールで乾杯後は、日本酒だねということで、地元の出羽桜の絞りたて新酒の「春の淡雪」をチョイス。少しにごった感じだけれどさわやかな味わいで、どんどん飲みすすんでいった。 最後は、お茶漬けで締め。天童で天ぷらとは少し意外である …
もうちょっとw : 我思う故に我呑む
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