十四代 大吟醸についての記事紹介。この記事おもしろいですね♪
銀行振り込み限定価格！！ 極上諸白 十四代 純米大吟醸 720ml価格： 22,800円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0
瑞々しく爽やかな喉ごしの大吟醸純米酒です。クール便になります。●こちらの商品は申し訳ございませんが、銀行振込限定の特価とさせて頂きます。クレジットカード及び代金引き換えはご注文頂きましてもキャンセルとさせて頂きますのでご了承ください。
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大吟醸用酒米 石川にも 県農林センター 品種改良中 – 中日新聞
 中日新聞 |
大吟醸用酒米 石川にも 県農林センター 品種改良中
中日新聞 大吟醸の酒造りに適した石川独自の新しい酒米を生み出そうと、石川県農林総合研究センター（金沢市）が品種改良に取り組んでいる。大吟醸は「酒米の王様」と呼ばれる兵庫県産の山田錦が北陸でも大きなシェアを占めるが、地元品種のブランドを求める酒造業界の声に応える。 |
| Q | 日本酒好きの方々に質問です。今現在，あなたの冷蔵庫の中には，どんな銘柄が納められていますか？私の冷蔵庫の中には〆張鶴の大吟醸 銀ラベルと十四代の七垂二十貫が眠っています♪これらをちびちびやっては，自己満足に浸っています（ω |
| A | 今冷蔵庫にストックしてある日本酒は、『浦霞 純米生酒』と発泡純米酒の『一ノ蔵 すず音』『一ノ蔵 花めくすず音』、そして、『菊水 ふなぐち 一番しぼり 本醸造生原酒』がありますね。今は夏場だから冷やして冷酒で飲むお酒を用意してありますよ。因みに『浦霞 純米生酒』は夏季限定の日本酒です。被災地の支援の為に東北の日本酒はよく買ってますよ。～補足を読みました～この時期に日本酒の通常便での配送はかなり厳しいですね。その質問も読ませてもらいました。質問の回答者さんがおっしゃるようにお店に問い合わせて事情を説明して、なんらかの対応をとってもらうのがいいですよ。日本酒はデリケートなお酒で、直射日光や紫外線、蛍光灯の光を長時間浴びたり、高温にさらされると品質が劣化します。特に「生酒」は常時５度～６度の温度で保ってないと変質する恐れがあります。夏場は要注意です。「生酒」は火入れをしていないので、酵母がまだ生きているからです。そのために、消費者の口に入るまで、ずっとこの温度で商品管理、及び、輸送しないといけないです。未開封の状態でしたら、交換してくれるかもしれないのでまずはお店に問い合わせてみてください。 |
もちもちの木 – らびおがゆく Vol.3
らびお/ホームコンサート; balaine/ホームコンサート; らびお/十四代 純米吟醸 角新生酒 出羽燦々・山田錦; 門生/十四代 純米吟醸 角新生酒 出羽燦々・山田錦; らびお/山形Q 第43回定期演奏会終了。 take/山形Q 第43回定期演奏会終了。 らびお/山形Q 第43回 …
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満を持してましだやコレクション第5弾発売！｜増田屋本店スタッフルーム …
先にご案内した純米吟醸 愛山と飲み比べていただければ違いが一目瞭然です。同じ裏ラベルですが「ましだやだけの限定品」です。仙禽らしい甘酸っぱさと幻の酒米「愛山」(十四代の高木酒造様が有名にした酒米）を使用した事によりゴージャスな味わいと品の …
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