こんにちは、今日は日本酒 十四代についてです。
盛夏を越え秋口まで熟成させており、秋上がりする大吟醸です。 獺祭 十四代【日本酒】手取川 大吟醸 本流 720ml価格： 2,039円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0
通常、高度精白米を使用する大吟醸に不向きといわれる山廃仕込みに、あえて挑戦して仕込んだ酒です。 盛夏を越え秋口まで熟成させており、秋上がりする大吟醸です。 香味の調和の取れたまろやかな味わいが楽しめます。平成18年より白山菊酒に認証されました。 ※こちらの商品は、 《成分値》 ■原料米 山田錦（兵庫県） 45％ ■精米歩合 五百万石（石川県）45％ ■日本酒度 ＋6 ■アルコール分 15.8％ ■酸度 1．3 ■アミノ酸度 1．1 ■使用酵母 自社培養 金沢系 内容量720mlご注意開封後はお早めにお飲みください。保存方法冷暗所保存原材料■原料米
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10/1は日本酒の日–十四代や田酒、醸し人九平次などが楽しめるイベント開催 – マイコミジャーナル
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10/1は日本酒の日–十四代や田酒、醸し人九平次などが楽しめるイベント開催
マイコミジャーナル 10月1日は「日本酒の日」とのことで、日本酒文化の向上と新しい日本酒ファンの獲得を目的に開催される。今年で3回目となり、「田酒」「黒龍」「十四代」「醸し人九平次」といった20銘柄を揃え、「丸の内ハウス」内の飲食店9店舗にて販売する。それぞれ1杯500円程度で販売 … |
| Q | 新しい地酒やワインを製造する費用とは？？地酒やワインを製造する費用とはどれくらいかかるものなのですか？？商品として瓶詰めするまでの費用で、たとえば十四代みたいな日本酒の製造費用が知りたいです。 |
| A | 自分が飲む分を作るだけだったら、原料代は微々たるもんだろうけど合法的に作るとなると1年間で、日本酒なら60000リットル、ワインなら6000リットル以上作らないと免許下りないので普通に工場経営するくらいのイメージになるんで5000万～1億程度あれば大丈夫じゃないでしょうか。 |
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