出羽桜 干支ボトルについての最新ニュース！！本当ならスゴイですね。
【※12月発売予定。ご予約商品です。】出羽桜酒造 干支ボトル 「兎」 350ml価格： 1,500 レビュー評価：0.0 レビュー数：0
─12月発売予定。ご予約商品です！─毎年大好評をいただいている出羽桜酒造『 干支ボトル 』が今年も発売されます。イタリア製のベネチアンボトルに特別に五年低温熟成 本醸造原酒を瓶詰めし、キャップはコルクキャップを使用しています。瓶の背面には来年の干支である「 兎の浮き出し 」が施され、ご贈答としても最適です。原料米掛米 雪化粧麹米 美山錦日本酒度+2.0alc.19.0%縲鰀20.0%酸度1.7使用酵母小川酵母精米歩合55%保存方法冷蔵をお勧めします飲み方冷・ロック・お燗紙製の化粧箱が付いています。年間を摂氏5度に保たれた低温熟成蔵 「 千歳蔵 」 にて、5年間の長期熟成が行われた本醸造原酒を壜詰
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円高：イライラ 電子部品、リンゴ、日本酒輸出…このままではやっていけない ／山形 – 毎日新聞
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円高：イライラ 電子部品、リンゴ、日本酒輸出…このままではやっていけない ／山形
毎日新聞 ００年から米国など２３カ国に日本酒を輸出している出羽桜（天童市）は、米国の輸入業者がレストランへの販売価格の値上げを検討中という。日本での小売価格約１４００円の７２０ミリリットル入り吟醸酒が、現地では日本での約４倍に当たる約５０ドルで販売中だが、 … |
| Q | お酒の辛さの度合いは＋－とかで決まると聞きましたが、お酒の度数とかの表ってありますか？たとえば出羽桜が＋２とか。 |
| A | お酒の辛さの度合いは＋－とかで決まりませんよ。（日本酒度）よく、そういう人がいますが、あまり日本酒を知らない人なのでしょう。私もそんなに詳しくないですけれど。あくまで参考にしかなりません。日本酒度は比重計で、等分の濃度を測るだけだからです。日本酒には、何十種類もの酸が含まれています。酸度は日本酒度（糖分）が同じであっても酸が少なければ甘く感じ、多ければ辛く感じます。代表的なものは、コハク酸、リンゴ酸です。日本酒度、酸度などとのバランスで実際に飲んだときに感じる甘辛さはずいぶんと変わってきますよ。また、アミノ酸とのバランスもあります。一概に日本酒度だけで甘辛を判断することは難しいと思います。あくまで、目安にしかなりません。日本酒度の度数の表はあるかもしれませんが、もし、あってもあまり役には立たないと思います。 |
うらの酒店公式ブログ: 桜の里の娘さん
桜の里の娘さん. 松下醸造200912.jpg. 清廉な球磨川沿いの老舗蔵「松下醸造」さんがいらっしゃいました。 来年は、是非「桜の里」とも言われる3万本の桜を、. 「お花見」のシーズンに見に行ってみたいと思っています。 焼酎ボトルを片手に。 …
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【※12月発売予定。ご予約商品です。】出羽桜酒造 干支ボトル 「兎」 350ml価格： 1,500 レビュー評価：0.0 レビュー数：0
─12月発売予定。ご予約商品です！─毎年大好評をいただいている出羽桜酒造『 干支ボトル 』が今年も発売されます。イタリア製のベネチアンボトルに特別に五年低温熟成 本醸造原酒を瓶詰めし、キャップはコルクキャップを使用しています。瓶の背面には来年の干支である「 兎の浮き出し 」が施され、ご贈答としても最適です。原料米掛米 雪化粧麹米 美山錦日本酒度+2.0alc.19.0%縲鰀20.0%酸度1.7使用酵母小川酵母精米歩合55%保存方法冷蔵をお勧めします飲み方冷・ロック・お燗紙製の化粧箱が付いています。年間を摂氏5度に保たれた低温熟成蔵 「 千歳蔵 」 にて、5年間の長期熟成が行われた本醸造原酒を壜詰
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