出羽桜 世界一が話題のようですね。なかなか面白い内容です。
● 出羽桜 純米大吟醸 一路 720ml IWC2008チャンピオン酒 世界一価格： 2,800円 レビュー評価：4.0 レビュー数：1
IWCでチャンピオンサケを獲得 2008年にロンドンで開催されたIWC(インターナショナルワインチャレンジ)のSAKE部門で、最優秀となるチャンピオンサケの称号を獲得しました! 世界一の称号を獲得したこのお酒をぜひお楽しみください。 高精白、低温醗酵、高粕歩合により純米酒の重い感じを除去したお酒です。 さっぱりとした旨味のある純米大吟醸酒です。 出羽桜の純米仕込を表す「一」を初めて使った酒です。 旨みとキレがバランスした旨口の酒 桜花や大吟醸等に代表される出羽桜のイメージ(香りの高い酒)とは一味違った酒質を実現しています。 上立ち香は控えめですが含み香が高く、口に入れてからが旨い酒です。旨みと
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| Q | 出羽桜の愛山と上喜元の愛山それぞれの特徴を教えてください。またこの二種以外の愛山を使った美味しかった銘柄を教えてください。宜しくお願いします。 |
| A | どちらも少し違った路線の景色ですが、バランスの良い銘酒だと思います。出羽桜の愛山は、立ち香、含み香の穏やかな景色は似てますがスッキリとキレのある飲み口で、バランスがよく後味は雑味を残さず静かに引いていく印象。上喜元の愛山は、穏やかで優しい含み香と・・・米の味がシッカリ伝わるふくらみのある奥深い印象です。ただ、後味に・・・やや甘味が残ります。愛山を語るなら「十四代 純米大吟醸 龍月」を超える日本酒は・・・私、個人的に知りません。 |
新米新酒「天明 中取り零号 純米無濾過生原酒おりがらみ」販売開始です …
携帯URL. ケータイ用アドレス 携帯にURLを送る · « 平成24BY新酒第4弾！「出羽桜 一号しぼり特別本醸造生原酒」入荷いたしました！ | トップページ | 日本酒入荷情報！ » 2012年12月 1日 (土). 新米新酒「天明 中取り零号 純米無濾過生原酒おりがらみ」 …
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うらの酒店公式ブログ: 貴 特別純米酒60 BY24 入荷
貴 純米酒 1.jpg. 人気の「貴」ブランドの大定番酒。 爽やかで甘い香り、含むとみずみずしい旨味とコクの広がりを感じさせてくれ. 、そのままキレイに流れ込み、後半のわずかな渋み苦みのティストで最後にキュッとキレます。 五味を感じさせてくれながらも爽やか …
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