樽平酒造 住吉が大変なことになっています。大げさかもしれませんが（笑
樽平酒造 特別純米酒 銀住吉 1.8L価格： 2,205円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0
しっかりとした個性的な香味が特長になっています。酒本来の味わいを楽しんでもらう為、炭素ろ過は一切行っておりません。その為、旨み・酸味等をしっかりと感じることができる重厚な酒質となっております。同社の別ブランド「特別純米酒 銀 樽平 」に比べ、やや辛口ですっきりした酒質になっています。また、搾ったお酒を木樽に入れ、低温で熟成をさせることで、味・香りに山吹がかった色や樽の香りが付き、樽平独特の個性的な味わいに仕上がっています。冷から熱燗まで幅広くお楽しみいただける純米酒です。原料米山形県産 ササニシキ日本酒度+3.0alc.18.5%酸度2.2〜2.4使用酵母協会7号酵母精米歩合60%保存方法冷蔵
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