出羽桜 受賞に注目しています。私的にはアリなんですが・・・
IWC2008 チャンピオン・サケ受賞蔵【御歳暮】【御年賀】【送料無料】出羽桜 大吟醸・純米酒セット【特撰ギフト】【東北復興_山形県】 【マラソン2011冬_食品】価格： 5,350円 レビュー評価：5.0 レビュー数：1
山形を代表する酒蔵出羽桜 大吟醸・純米酒セット出羽桜 手造り大吟醸 （火入）出羽桜 純米酒 一耕 （火入） 720ML 2本セット 5,350円（送料無料） 出羽桜 手造り大吟醸＜火入＞ 720ML 奥深く芳しい吟醸香、芯の通った味わいは、山形県の吟醸酒を代表する存在。数々の栄光をまとったその典雅なたたずまい。気品ある味と香り。この酒には“様式美”が存在する。 日本酒度 +6 酸度 1.2 アルコール度数 15.7度未満 原料米 山田錦 使用酵母 小川酵母 出羽桜 「一耕」（純米酒）＜火入＞ 720MLまろやかな米の旨みと、爽やかな酸味のバランスが心地良い。 料理を引き立て飲み飽きせず、ゆっ
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| Q | 秋田のおいしい日本酒 教えて下さい今度秋田県に旅行へ行くことになりました。折角なので、秋田の日本酒を買って帰ってこれたらと思っています。色々調べていたのですが、種類が多く逆にどれが良いのか分からなくなってしまいました。日本酒好きの方にアドバイスが頂けたらと思い書き込みをしています。味は、さっぱりとしていて後味の残らない物が好きです。だいたい辛口と甘口の中間くらいの物が好きです。大ざっぱな書き方ですみませんが、お勧めの日本酒がありましたら是非お願いします。ちなみに最近飲んでおいしかったのは、「出羽桜 枯山水」「加賀鶴 大吟醸」です。 |
| A | 浅舞酒造さんのお酒が好きです。社長もいい人だし。「醇辛 天の戸 無濾過生酒」芳醇辛口 です。「特別純米酒 天の戸 美稲」「純米大吟醸 白雲悠々 」 斎彌酒造さんの「雪の茅舎 秘伝山廃純米吟醸」雪の茅舎 純米大吟醸「斗瓶中取」東北のお酒なのでさっぱりはしていませんが、御参考までに。 |
酒蔵探訪〜楯の川酒造〜 後編 | 味山海日記
大吟醸梅酒にごり子宝大吟醸梅酒の2010天満天神梅酒大会グランプリ受賞を記念して特別に造った限定のにごり梅酒。 2011天満天神梅酒大会にて人気投票1位、大阪府知事賞受賞。 「果肉の入った梅酒でありながら、りんごのような爽快な印象」と評価され …
大吟醸梅酒にごり子宝大吟醸梅酒の2010天満天神梅酒大会グランプリ受賞を記念して特別に造った限定のにごり梅酒。 2011天満天神梅酒大会にて人気投票1位、大阪府知事賞受賞。 「果肉の入った梅酒でありながら、りんごのような爽快な印象」と評価され …
お正月といえばやっぱり日本酒!: 日々雑記
毎年、9月にロンドンで開催されている「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2011」の「吟醸酒・大吟醸酒」部門で、地元の日本酒がゴ－ルドメダルを受賞したという記事だったのです。 そのお酒は、地元栃木のお米と酵母を … 昭和50年代の地酒ブームの中で、 当時私も越後杜氏で有名な新潟の「八海山」「〆張鶴」「久保田」や南部杜氏の山形銘酒「出羽桜」、秋田の「秀吉」、宮城の「浦霞禅」などの旨さに目からうろこが落ちるような思いがして、それ以来地酒を愛飲していました。 皆さん、地酒の飲み方のルールをご存知 …
毎年、9月にロンドンで開催されている「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2011」の「吟醸酒・大吟醸酒」部門で、地元の日本酒がゴ－ルドメダルを受賞したという記事だったのです。 そのお酒は、地元栃木のお米と酵母を … 昭和50年代の地酒ブームの中で、 当時私も越後杜氏で有名な新潟の「八海山」「〆張鶴」「久保田」や南部杜氏の山形銘酒「出羽桜」、秋田の「秀吉」、宮城の「浦霞禅」などの旨さに目からうろこが落ちるような思いがして、それ以来地酒を愛飲していました。 皆さん、地酒の飲み方のルールをご存知 …
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